Paris Beer Week, saison 2 : on en est !
Lancée en 2014, la Paris Beer Week est le premier festival d’Île de France entièrement dédié à la bière artisanale. Pendant 10 jours, la Paris Beer Week met sous les projecteurs la scène brassicole française et internationale à travers une centaine d’événements organisés par les brasseries, les caves à bières, les bars, les distributeurs et les associations qui donnent vie à cette exaltante communauté. Nous ne pouvions évidemment pas manquer ce festival qui nous tient à cœur, passage en revue des quelques évènements que nous co-organisons pour la Paris Beer Week !
Le vendredi 29 mai : les BALM enfilent les palmes au Supercoin
Comment brasser sa bière sans se ruiner en matériel ? Cette question que nous nous sommes maintes fois posée nous a amené à mettre au point la désormais célèbre BIÈRE DE COCOTTE (technique non brevetée mais approuvée). En la suivant, une cocotte minute, une bonne vieille passoire et une couverture ou un duvet suffisent à brasser sa propre bière. Ne manquent que les ingrédients et la recette. C’est justement eux que nous vous proposons de venir récupérer au SUPERCOIN au cours d’une kermesse spéciale. Le concept : jouez à chaque stand (pêche au canards, tir au canards, fist au canard), récupérez-y les ingrédients essentiels à la préparation de votre bière maison (houblons, malts et levures) et repartez avec votre kit de brassage 5 litres.
Prix du kit
pas cher mais pas gratuit 
Lieu
le Supercoin, 3 Rue Baudelique, 75018 Paris
Métro : Simplon (ligne 4), Jules Joffrin ou Marcadet-Poissoniers (ligne 12)
http://supercoin.net/
Quand ?
Le vendredi 29 mai à partir de 17h
Dimanche 31 mai : le Beer and Bike Day
Pour clôturer la Paris Beer Week, on vous propose de venir chiller au soleil une bière à la main ! Un parcours à vélo sera organisé pour aller chercher du malt et du houblon dans quelques unes des brasseries de la capitale. Nous vous attendrons de notre côté à la caserne de Reuilly pour un brassage événement avec ces mêmes ingrédients. Le petit plus : des concerts, des barbecues, des projections, du custom bike et bien-sûr beaucoup de bières, provenant toutes de brasseries artisanales et locales !
Lieu
Caserne de Reuilly – Jardin d’Alice, 20 rue de reuilly, 75012 Paris
Métro : Faidherbe-Chaligny (ligne 8) ou Reuilly Diderot (lignes 1 et 8)
Sur Facebook : https://www.facebook.com/events/1558942131035342/
www.Bierealamain.fr est un blog tenu par trois brasseurs amateurs : Pek, Néville et Antoine. Il est né d'un constat simple : le brassage de sa propre bière est un jeu d'enfant et le plaisir de boire sa boisson, inégalé. Ajouter à cela un intérêt grandissant pour la pratique et il n'en fallait pas plus pour nous donner envie de raconter ici nos brassages, dégustations, bonnes trouvailles... Bref, notre amour de la bière. Cheers!
